Des graines vieilles de 850 ans ont donné ces énormes courges

Lors de fouilles archéologiques, des étudiants de la ville de Winnipeg (Canada) ont découvert un vase d’argile, vieux de 850 ans, renfermant de nombreuses graines. 

Celles-ci appartiennent à une variété de courge, appelée “Gete-okosomin”, que l’on croyait jusqu’à présent disparue. Les étudiants ont décidé de planter ces graines pour vérifier si elles étaient encore viables. Le résultat fut pour le moins surprenant : elles ont poussé et ont donné de magnifiques courges. La récolte fut incroyablement bonne.

C’est fou, la nature est surprenante. Ma grand-mère dirait : “c’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures soupes”.

Une bonne soupe de courges de 800 ans, voilà de quoi reprendre de l’énergie !

Voici le vase d’argile retrouvé :

Maintenant, le résultat de la plantation :

Cette courge de l’ére pré-Colombienne est délicieuse, il semblerait que l’on y distingue des notes de melon.

Impressionnant, non ?

La nature est quand même super fortiche : des semences correctement stockées sont donc capables de germer 850 ans plus tard…

A ce sujet, sachez qu’à partir des années 60, de nombreux pays ont créé des “banques de graines” en vue de conserver des échantillons de différentes espèces végétales (on en décompte aujourd’hui plus de 1700). La plus importante est la réserve mondiale de Svalbard, située sur l’île de Spitzberg en Norvège et inaugurée le 26 février 2008.

Choisie pour son climat et sa géologie (absence d’activité tectonique), elle se trouve à 120 mètres de profondeur et dispose de 1500 m3 de volume de stockage. Aujourd’hui, elle contient 860 000 échantillons, mais elle peut en stocker bien plus, jusqu’à 4 millions ! Conservées sous haute protection à -18° C, ces graines appartiennent aux pays qui les y ont déposées et ils pourront les reprendre pour les faire germer quand ils le voudront.

Cet incroyable coffre fort a été construit pour protéger la biodiversité alimentaire mondiale. En isolant des échantillons dans des lieux sûrs, on empêche de probables destructions d’espèces végétales : les catastrophes naturelles, comme les tremblements de terre, ou les guerres sont en partie responsables de la disparition de certaines espèces. C’est pourquoi on appelle parfois la réserve de Svalbard “l’arche de Noé”.

Tout n’est donc pas perdu, certains humains envisagent des solutions et des moyens sont même déjà mis en place pour protéger notre biodiversité, notre planète.